MAKALAH PRODUK CAKE KUE INDONESIA. MAKALAH PRODUK CAKE KUE INDONESIA. Guru Mata Diklat : Ros Rosida S.Pd.i Disusun Oleh : Cindy apriani Dewi Destiani Kelas : XI JASA BOGA 2 SMK TUNAS BANGSA (NASSA) CIATER ===== ===. KATA PENGANTAR. Segala puji hanya layak untuk Allah Tuhan seru sekalian alam atas segala berkat, rahmat, taufik, serta hidayah-Nya yang tiada terkira besarnya, sehingga penulis Wajik Kletik. Wajik Kletik merupakan kue khas tradisional asal Blitar, Jawa Timur. Cara Membuat # 1. Cuci bersih beras ketan dan rendam selama 2 jam lalu tiriskan. 2. Kukus beras ketan di dandang selama lebih kurang 40 menit (setengah matang), angkat dan dinginkan. 3. Panaskan santan, gula pasir, daun pandan, dan garam di dalam wajan dalam Ilustrasi Tape Ketan Budhe Wati, usahan rumahan di Magelang Jawa Tengah. (Dok. Tape Ketan Budhe Wati) Pembuatan tape ketan di Tape Ketan Budhe Wati masih dilakukan secara tradisional. Bahkan resepnya pun menggunakan resep turun-temurun dari simbah dari Kurniawan. "Iya hooh sebenarnya ini resepnya dari simbahku, terus ibuku, sekarang aku juga Resep Wajik Kletik Kacang Ijo Khas Sunda, Bandung, Jawa Barat Sederhana Spesial Legit Asli Enak Warna Warni Pelangi (Rainbow). Kue wajik kacang hijau khas Sunda memang yang paling Dilansir Okezone dari News MNCTV pada Rabu, (30/9/2020), rahasia awetnya terletak pada cara pembuatan. Pertama, siapkan beras ketan, gula jawa, dan kelapa muda yang diparut untuk membuat wajik klethik. Lalu, campurkan kelapa muda tersebut dengan beras ketan yang sudah dikukus kemudian aduk selama 15 menit lebih dan diamkan hingga sedikit dingin. Cara Membuat Wajik Kletik : untuk membuat wajik hal pertama yang harus di lakukan adalah mengkukus ketan sampai matang dan teksturnya lunak dan lembek. Parut nanas dan kelapa lalu dicampur menjadi satu, masukan vanili, gula putih, aduk dengan menggunakan tangan sambil di remas-remas hingga tercampur menjadi satu bahan. Selain itu, wajik yang pulen biasanya juga tahan lama. Baca juga: Resep Wajik, Jajanan Klasik yang Tahan sampai 2 Minggu; 6 Tips Masak Beras Ketan biar Pulen, Bekal Bikin Aneka Jajanan . Pemilik usaha jajanan hantaran Qila Snack, Anita Mustafa, membagikan cara membuat wajik supaya empuk dan tahan lama. Berikut penjelasan ringkasnya. y5eX23.

cara bikin wajik kletik kacang hijau